Как выбрать детское питание

Для родителей ребенка первого года жизни актуальным вопросом является переход на дополнительное, кроме грудного молока, питание. И, естественно, возникает вопрос о том, когда и с чего начинать прикорм малыша.

 
Когда малышу понадобится детское питание?
 
Лучше всех на этот вопрос ответит ваш лечащий врач.
Педиатры рекомендуют начинать прикорм грудничка с 4-6 месяцев, в зависимости от индивидуальных особенностей малыша.
Вводить прикорм раньше нецелесообразно, так как желудочно-кишечный тракт ребенка еще не подготовлен переваривать иную, чем молоко матери, пищу. Введение непривычной пищи в рацион грудничка может привести, в лучшем случае, к расстройству желудка, а в худшем случае – к серьезным сбоям в работе пищеварения и даже к аллергии.
Однако, долгое кормление ребенка одним грудным молоком может привести к задержке развития малыша. Поэтому очень важно своевременно ввести в рацион питания дополнительные продукты: соки, овощные и фруктовые пюре.
 
С чего начать?
 
По рекомендациям специалистов прикорм начинают с яблочного сока и овощного пюре. Дается прикорм перед кормлением грудью сначала в объеме одной чайной ложечки. В течение недели объем прикорма доводят до возрастной нормы. Эта норма считается очень просто – возраст ребенка умножается на 10, т.е. в 4 месяца до 40г, в 5 месяцев до 50г.
 
Следует внимательно следить за реакцией организма ребенка. Можно даже вести дневник прикорма, чтобы заносить туда свои наблюдения.
 
Если после приема сока появилось урчание, вздутие живота, разжиженный стул, следует исключить продукт из рациона. Введение новых продуктов в пищу ребенку можно начать и с овощного пюре (кабачок, тыква, цветная капуста). Важно, чтобы овощное пюре было однокомпонентным – только цветная капуста или только тыква.
 
Если до введения прикорма ребенок находился на грудном вскармливании, то прикорм можно начать с рисовой или гречневой каши, сваренной на воде и разведенной грудным молоком или молочной смесью.
 
Мясные пюре рекомендуется начинать с 6 месяцев. И так же с одной чайной ложечки, постепенно доводя объем до возрастной нормы.
 
Существуют основные правила введения прикорма:
 
  1. После введения прикорма 2-я неделя идет на привыкание и лишь потом можно перейти к другому виду пюре или каши.
  2. Не следует одновременно вводить два новых продукта.
  3. Использовать гомогенизированные продукты, которые ребенку легко проглотить.
  4. Постепенно переводить малыша на более густую пищу.
  5. Прикармливать ребенка с ложечки, чтобы приучить затем и к жеванию.
  6. Увеличение объема пищи и ее разнообразие проводить постепенно.
 
Приготовить самой или купить готовое детское питание?
 
Конечно, каждая любящая мать с удовольствием приготовит своему чаду овощное пюре, натрет яблочко и выжмет сок.
При наличии собственного садового участка, казалось бы, можно быть уверенным в экологической чистоте фруктов и овощей. Да и приготовленная своими руками пища не содержит консервантов. Однако, не всегда домашние рецепты учитывают физиологические аспекты. Так, например, любой выжатый сок необходимо развести водой, чтобы не оказать негативного влияния на слизистую желудка малыша.
 
Также противники домашнего питания обращают внимание, что даже на собственном участке мы не знаем состава почвы, а плоды могут быть залиты кислотными дождями. Какая уж тут экологическая чистота?
 
Выращивание овощей в России носит сезонный характер. А готовить детские блюда из замороженных овощей – не лучший способ, так как при заморозке овощи и фрукты теряют часть своих полезных качеств.
 
А если своего огорода нет? Покупать овощи придется в магазине. Их обработали и при выращивании, и при транспортировке, и при хранении химическими препаратами, которые вредны для малыша.
 
К тому же, времени для тщательного приготовления пиши у кормящей мамочки не так уж много.
 
А питание для малыша должно быть сбалансированным, содержать необходимое количество витаминов и микроэлементов. Продукты необходимо подвергать термической обработке таким образом, чтобы все полезные свойства сохранились. Меню ребенка должно быть разнообразным независимо от времени года, а этого достичь в домашних условиях непросто.
 
Тут на помощь придет готовое детское питание.
 
Как правило, оно производится в теплых странах с круглогодичным выращиванием овощей. Производители детского питания строго следят за структурой и составом почвы, на которой выращивают овощи и фрукты, используют только органические удобрения. При изготовлении продукции для детей, используется очищенная вода. Детские блюда готовятся без добавления масла и обогащаются важными для развития ребенка микроэлементами.
 
Проверить обещания производителей детского питания сложно, само питание имеет гомогенизированную структуру и не способствует развитию жевательной функции ребенка. Дети, попробовавшие еду из баночки, начинают капризничать, когда им предлагают домашнюю пищу. И все же, отрицать удобство баночек с детскими продуктами питания невозможно.
 
С помощью готового детского питания легко разнообразить меню ребенка. Ведь ассортимент готовой продукции достаточно широк.
 
Ребенок всегда будет полноценно накормлен и оставаясь с папой, и у няни или родственников.
 
А в путешествии, в гостях, на пикнике баночки с готовым детским питанием просто незаменимы!
 
Противоречивость мнений по вопросу «готовить самой или кормить из баночки» только лишний раз подтверждает серьезность проблемы и необходимость более тщательного подхода к ней. Мамочка, посоветовавшись с лечащим врачом, сама должна принять решение, как кормить своего малыша. Для аллергически настроенного ребенка должен быть особый график введения прикорма. Оптимальным вариантом будет разумное совмещение домашнего и готового питания.
 
Ведь, несмотря на дороговизну, баночки с детским питанием удобны и экономят время молодой мамы.
 
Какие виды детского питания представлены на российском рынке?
 
Ассортимент детского питания разнообразен, представлен как российскими производителями Агуша, Тёма, ФрутоНяня, Бабушкино лукошко, Сады Придонья, так и многочисленными иностранными фирмами HIPP, NESTLE, HUMANA, BEBI и другими. Поэтому важно правильно в нем ориентироваться.
 
Детское питание можно разделить на группы:
молочные, кисломолочные продукты
пюре (овощные, фруктовые, фруктово-овощные, мясные, мясо-овощные, рыбные, молочно-фруктовые)
каши
супы
печенье, крекеры
соки и нектары
детские чаи
детская вода
 
К молочным и кисломолочным продуктам относятся: творожок, кефир, йогурт. Зарубежные и российские производители предлагают большой выбор соков, овощных и фруктовых пюре.
 
Особый интерес вызывают мясные и рыбные пюре с овощами, которые вводят в рацион детям с 6 - 7 месяцев. Для производства мясного пюре используют мясо телятины, курицы и индейки. Разве можем мы в домашних условиях вырастить экологически чистую дичь? А производители детских мясных консервов, как правило, имеют собственные фермы для выращивания телят и индюшат на экологически чистых альпийских лугах. Эти пюре уже готовы к применению, их надо только разогреть.
 
Имеются в продаже разнообразные каши, готовые супы и вторые блюда.
Учитывая низкое качество питьевой воды во многих регионах, различные фирмы предлагают детскую воду, очищенную от примесей, в пластиковых бутылках.
 
Что нужно учитывать при выборе детского питания?
 
Выбирая продукцию детского питания, необходимо соблюдать определенные правила.
 
1. Где приобретать
В настоящее время баночки с детским питанием можно приобрести в любом магазине, супермаркете, аптеке или небольшом киоске возле дома. Кроме того, существуют специализированные магазины детского питания либо отделы детского питания в магазинах.
Не стоит забывать о том, что к условиям хранения продукции детского питания предъявляются особые требования, несоблюдение которых ведет к ухудшению качества продукта, а то и к его порче.
И вам решать, где приобрести баночки с пюре или соком для самого маленького члена вашей семьи.
 
2. Учитывать сроки годности
Взяв в руки баночку с питанием, стоит обратить внимание на дату изготовления продукта и срок годности. Следует помнить, что чем больше пюре или сок хранится, тем меньше полезных веществ в нем сохраняется.
 
3. Учитывать возраст ребенка
На этикетке баночки с детским питанием обязательно проставлен возраст, с которого рекомендуется кормить ребенка данным продуктом. Это связано с тем, что степень гомогенизации продукции разная для каждого возраста.
 
4. Учитывать состав детского питания
Производители детского питания с особой тщательностью подходят как к сырью, из которого изготавливается продукт, так и к технологии его изготовления. Об использование экологически чистых продуктов, обычно, сообщается на этикетки баночки.
 
Необходимо обратить внимание на отсутствие в составе пюре или сока консервантов, которые маркируются символом «Е». Единственным допустимым консервантом в детских продуктах является витамин С. Также недопустимы для детского питания продукты, содержащие искусственные ароматизаторы или красители. Добросовестные производители обязательно указывают на этикетке их отсутствие.
 
Какие банки лучше: большие или маленькие?
 
Детское питание в больших баночках экономичнее, чем в маленьких упаковках. И если у вас несколько детей, то большая баночка может быть удобной для употребления. Стоит помнить, что в открытом виде даже в холодильнике детское питание нельзя хранить более 24 часов. Поэтому для малыша предпочтительнее купить маленькую баночку, которую можно израсходовать в течение дня.
 
Почему банки для детского питания обычно стеклянные?
 
Стекло идеально подходит для упаковки любых консервов, так как оно не вступает в химическую реакцию с продуктом.
 
Почему оно такое дорогое?
 
Детское питание в баночках, особенно импортное, не дешево. Ведь в его цену включаются накладные расходы на выращивание экологически чистого сырья, на производство, контроль качества продукции, а также таможенные пошлины и стоимость доставки.
 
До какого возраста можно пользоваться готовым питанием?
 
Готовое детское питание может достаточно долго служить прекрасным дополнением к основной пище, которую после года получает ребенок. Соки и пюре разнообразят меню, а в зимние месяцы еще и обогатят пищу витаминами и микроэлементами, так необходимыми для детского организма.
 
Можно ли совмещать детское питание от различных производителей?
 
Готовое детское питание отличается большим разнообразием брендов. Это только облегчает выбор. Использование мясных и овощных пюре одного производителя не исключает возможности одновременно кормить ребенка фруктовыми и овощными соками другого. Ведь все производители одинаково уделяют внимание качеству продукции для детей. Весь ассортимент детского питания изготавливается в строгом соответствии со стандартами и подлежит контролю. Поэтому, выбирая баночки с питанием для ребенка, следует ориентироваться на вкусовые пристрастия вашего малыша. Именно он и определит производителя, чья продукция ему по вкусу. Главное, чтобы питание было свежим, качественным и полезным.
Яна Дрозд

Каталог

Товар дня